Name: тыквенные чебуреки
Total time: 50 min
Yield: 8 порций
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Фарш 500 г; Тыква 500 г; Молоко 250 мл; Пшеничная мука 150 г; Сыр 150 г; Яйцо 3 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Растительное масло 2 ст.л.

Тыквенные чебуреки

Фотография тыквенных чебуреков

Общее время 50 мин

Рецепт на 8 порций

Калорий 419 кКал

Уровень сложности Простой

Рецепт от:

Анюта

Так же можно приготовить вегетарианский вариант этого блюда, заменив фарш на грибы. Как-то выкладывали похожий рецепт чебуреков. Любителям чебуреков понравится.

Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 419 кКал.

Входит в коллекцию: Простой рецепт чебуреков , Закуска из лука, Закуска из яиц

Ингредиенты

Фарш 500 г
Тыква 500 г
Молоко 250 мл
Пшеничная мука 150 г
Сыр 150 г
Яйцо 3 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Растительное масло 2 ст.л.

Готовим тыквенные чебуреки

Лук очистить и мелко нарезать. Обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом в течение 3 мин, добавить фарш, 1 ч. ложку MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ и жарить еще 5 мин

Тыкву очистить и натереть на мелкой терке. Добавить яйца, оставшуюся MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ, молоко и муку, перемешать.

На сухую сковороду выложить несколько ложек теста, разровнять ложкой. На одну сторону блина аккуратно выложить 2 ст. ложки фарша и посыпать тертым сыром. Затем прикрыть второй половинкой блина, лопаткой придавливая края, перевернуть на другую сторону и прогреть 1-2 мин

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить чебуреки, недавно приготовила первые чебуреки. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

3.7 / 5

Рейтинг рецепта

engime1988

Большое спасибо!!!
У Анюта очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

bulatova_76

Обязательно попробую тыквенные чебуреки, это вкусно.

masha82

Только закончила приготовление тыквенных чебуреков.
Спасибо!

Разумова Снежанна

Очень люблю тыквенные чебуреки,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

balyasnikova_97

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

polina

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

Скорикова Рита

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

Людмила Пославская

Вот еще интересный вариант рецепта чебуреков по-крымски.

Надежда Джумагалиева

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

arangonda

Спасибо Анюта за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

bashurova_94

Попробовала приготовить тыквенные чебуреки.
Супер!!!
Спасибо Анюта!
Вы профи!