Чебуреки в духовке

Как приготовить чебуреки в духовке
Фотография чебуреков в духовке
Общее время 20 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 240 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Фарш свиной 200 г
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Петрушка (зелень) 4 веточки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Тесто слоеное 250 г
  • Масло растительное 1 ст.л.
  • Яйцо куриное 1 шт

Готовим чебуреки в духовке

Мясо сполоснуть и просушить бумажными полотенцами. После прокрутить мясо на мясорубке.

Луковицы очистить и сполоснуть, пропустить на мясорубке, добавить в миску к мясу.

Рецепт чебуреков в духовке

Всыпать рубленую зелень, добавить для аромата перчик и соль. Перемешать тщательно - основа должна быть не густой.

Рецепт чебуреков в духовке

Слоеное тесто раскатать в тонкий пласт, при помощи небольшой тарелки вырезать круглые заготовки.

Рецепт чебуреков в духовке

На половину заготовки разложить начинку - приготовленный фарш.

Рецепт чебуреков в духовке

Накрыть мясо второй половиной теста и защипнуть края вилкой.

Рецепт чебуреков в духовке

После смазать поверхность заготовок взболтанным желтком. Запекать в духовке при 180 градусах - 15 минут.

Рецепт чебуреков в духовке

Приятного вам аппетита!

Рецепт чебуреков в духовке

Рецепт "Чебуреки в духовке" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Рецепт чебуреков в духовке

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить чебуреки, недавно приготовила чебуреки с тыквой. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Лера Бурнашова

Мы тоже недавно первый раз делали чебуреки в духовке. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

Нырова Рая

Чебуреки в духовке - очень вкусно, продукты сочетаемые

Фанда Лера

Кульно

Зозук Инна

Очень вкусно! Люблю чебуреки в духовке!

Зозук Инна

Чудненький рецепт)))

adelafuerte1981

Вот такой рецепт нашла - чебуреки по-крымски.

anyuta98

Будем пробовать!

zhenya84

Это реально наслаждение