Сладкое лечо
Сладкое лечо, аппетитная и ароматная зимняя закуска, которая по силам любой хозяйке. Этот рецепт вкусного домашнего лечо из красных перцев займет достойное место в вашей кулинарной книге. Как-то выкладывали похожий рецепт лечо. Любителям лечо понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 01 ч 00 мин. И получится примерно двадцать три порции. Готовое блюдо содержит около 72 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт лечо
Ингредиенты
- Болгарский перец — 2,3-3 кг
- Лук репчатый (большие головки) — 3 шт.
- Помидоры — 2 кг
- Сахар — 100 г
- Соль — 1,5-2 ст.л.
- Растительное масло — 50 мл
- Уксус 9% — 2 ст.л.
Готовим сладкое лечо
Перцы вымыть и удалить семена.
Нарезать ломтиками.
Лук очистить.
Мелко нашинковать и обжарить на растительном масле 2-3 минуты.
Помидоры порезать крупными кусочками и сложить в кастрюлю вместе с перцем.
Добавить лук и перемешать.
Поставить на огонь и варить 20-25 минут. Добавить соль, сахар и уксус.
Разлить по банкам и закатать.
Укутать в одеяло на сутки.
Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить лечо, недавно приготовила пикантно-сладкого лечо с кабачками на зиму. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт сладкого лечо.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Вот это да! Какой красивый рецептик сладкого лечо! А вкусный и простой!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Я делала сладкое лечо, мне понравилось.
Даже сестре, которая сладкое лечо не любит,понравилось!
Ой! Что я нашла - лечо из баклажанов!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А сладкое лечо обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Спасибо, рецептик замечательный
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала сладкое лечо-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!