Очень легко и просто, а вкус просто фантастика! Из одного замеса получается 7-8 банок 720г. Как-то выкладывали похожий рецепт лечо. Любителям лечо понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 50 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт лечо
Кабачки очистить от кожуры и семян. Порезать на квадратики (не мелко, не крупно). Лук очистить и порезать на четвертинки. Помидоры порезать не очень крупно, но и не мелко.
Перекладываем все в кастрюлю. Добовляем к этому песок, соль, томатную пасту, подсолнечное масло, уксус. И залить все 1 литром воды.
Ставим на огонь. Как закипит убавить огонь, накрыть крышкой и тушить еще около 1 часа.
Затем разложить в подготовленные банки. Все, готово!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить лечо, недавно приготовила лечо глобус. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
ОО, мой любимы рецептик лечо из кабачков
Multik!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Как красиво!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла лечо из кабачков. Вот я ему и приготовлю.
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Вот вам хорошая идейка - лечо из баклажанов irala.ru/zagotovki/lecho/lecho-iz-baklazhanov, спасибо автору!
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Спасибо большое за замечательный рецепт лечо из кабачков.
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!