Уже не припомню, когда в последний раз варила варенье, джем, повидло, но едимдомовская волна летних заготовок накрыла меня с головой, и я срочно принялась солить огурцы, мариновать кабачки и даже сварила немного джема из груш, выращенных на дачном участке. Поскольку к моему возвращению из отпуска груши успели немного переспеть, возникла идея приготовить из них джем. Как-то выкладывали похожий рецепт джема из абрикосов. Любителям джема понравится.
Простой рецепт кухни фьюжн. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 114 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт джема
Вот такие груши я использовала для приготовления джема.
Груши очистить, удалить сердцевину и нарезать дольками. В нарезанном виде груш должно быть 1 кг.
Пересыпать груши сахаром и выдержать сутки в холодильнике.
На следующий день, пролежав сутки в холодном месте, груши дадут много сока и сахар почти весь растворится.
Приготовить стакан яблочного сока.
Добавить сок для желирования в груши и варить на медленном огне до готовности. Поскольку жидкости было достаточно много, я варила джем не 30 минут, как обычно рекомендуют, а где-то около часа.
Вот, что получилось в итоге.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить джем, недавно приготовила лимонный джем. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать джем из груш дачный строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Антонина, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех джема из груш дачный.
Не умею готовить в принципе вообще, а джем из груш дачный сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
джем из груш дачный съели за один присест!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
И как у тебя все получается??? Я пока пробую джем из ежевики приготовить.
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида джема из груш дачный.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Антонина, спасибо.
Вчера попробовала джем из груш дачный сделать.
Все получилось.
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.