Как-то выкладывали похожий рецепт запеканки с цветной капустой и фаршем. Любителям запеканок понравится.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 939 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт запеканок , Картофельная запеканка, Запеканка с фаршем
Сварить в подсоленной воде предварительно очищенный и порезанный кубиками картофель.
Сделать из готового картофеля однородное пюре, добавить в него сливочное масло, тертый сыр и яйцо.
Мелко нарубленный лук обжарить до золотистого цвета.
Добавить к луку подготовленный фарш, соль и черный молотый перец, все перемешать и готовить 10 минут при средней температуре, снять сковороду с огня.
Форму для запекания сперва смазать подсолнечным маслом, а затем посыпать дно и стенки панировочными сухарями.
На дно подготовленной формы выложить часть готового картофельного пюре, затем распределить по нему обжаренный фарш с луком.
Поверх мясного слоя выложить оставшееся картофельное пюре, которое затем посыпать тертым сыром.
Убрать форму в разогретый до 180 градусов духовой шкаф и запекать блюдо в течение 30 минут.
Подается готовая запеканка картофельная с фаршем по-русски на ужин.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить запеканки, недавно приготовила картофельную запеканку с базиликом. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Офигенно вкусно получается запеканку картофельную с фаршем по-русски и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Дорогая moskvoretskaya_98!!!
Приготовила запеканку картофельную с фаршем по-русски мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!