Запеканка с цветной капустой и фаршем
Очень простая и сытная запеканка с цветной капустой и фаршем. Такое блюдо отлично впишется в ваше обеденное меню или же на ужин. Запеканка получается очень ароматной, сочной и вкусной. Рекомендую! Как-то выкладывали похожий рецепт запеканки по-будапештски. Любителям запеканок понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 124 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Входит в коллекцию: Простой рецепт запеканок , Рецепты на ужин, Запеканка из капусты, Запеканка с фаршем, Запеканка из цветной капусты
Ингредиенты
- Капуста цветная — 1 шт. (кочан)
- Фарш мясной — По вкусу
- Сыр твердый — 200 г
- Сметана — По вкусу
- Масло растительное — По вкусу
- Соль и перец — По вкусу
Готовим запеканку с цветной капустой и фаршем
Капусту разберите на соцветия и отварите в кипящей подсоленной воде 7 минут. На дно смазанной маслом формы для запекания выкладываем слой мясного фарша.
В фарш вдавите соцветия сваренной капусты.
Заливаем капусту сметаной, смешанной с солью и перцем.
Присыпаем тертым сыром и запекаем блюдо в духовке 40 минут, температура 180 градусов.
Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить запеканки, недавно приготовила запеканку из куриного фарша с капустой брокколи, яйцами и сыром. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Перед вами - простой рецепт приготовления запеканки с цветной капустой и фаршем. В первую очередь отварите до готовности цветную капусту. На дно формы для запекания выкладываем слой фарша, сверху размещаем капусту. Поливаем ее сметаной и присыпаем тертым сыром. Запекаем блюдо в духовке 35-40 минут. Удачи!
Комментарии к рецепту
Приготовила запеканку с цветной капустой и фаршем на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Думаю, очень вкусно.
А я посматриваю на рецепт запеканки из баклажанов с фаршем, интересно услышать ваши отзывы.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Lyuba90, аппетитно - чудо!
Как вкусно! У меня муж любитель запеканки с цветной капустой и фаршем.
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Рецепт просто бомба!!!!
запеканка с цветной капустой и фаршем готовить просто и не долго!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Доброго!
Сегодня приготовила запеканку с цветной капустой и фаршем по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Lyuba90, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.