Запеканка из вермишели с фаршем
Совсем нет времени, а родные уже хотят обедать? Есть выход! Узнайте, почему запеканки так манят детей и взрослых. Рецепт приготовления запеканки из вермишели с фаршем не утомит Вас на кухне. Как-то выкладывали похожий рецепт запеканки из творога. Любителям запеканок понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 78 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, для детей, на обед.
Входит в коллекцию: Простой рецепт запеканок , Запеканка с фаршем
Ингредиенты
- Фарш — 300-500 г
- Яйцо — 1 шт.
- Молоко — 50-100 г ((или бульон))
- Соль — По вкусу
- Растительное масло — 1 ст.л.
Готовим запеканку из вермишели с фаршем
Для начала отвариваем вермишель. Чтобы запеканка получилась нежной, используйте мелкую вермишель или рожки, можно измельчить спагетти - вариантов море! Отваренную вермишель просто так не оставляйте - залейте маслом, чтобы она раньше времени не склеилась.
2. С фаршем тоже множество альтернатив: приготовленный в домашних условиях, купленный в магазине, также его состав - куриный, свиной и тд. Ваш вкус. Возвращаемся к секретам кухни. Один из них - в правильно заготовленном фарше.
3. Спассируйте лук на малом огне в сковородке. Когда это готово - добавьте фарш, протушите до готовности, добавьте соли. Именно сочный фарш - залог успеха Вашей запеканки. Осталось смешать нашу вермишель с фаршем, но родных потчевать еще рано!
4. Когда первый секрет раскрыт, поделюсь советом, как сделать запеканку из вермишели с фаршем неповторимо вкусной. Смешайте яйцо с молоком, можно заменить молоко бульоном; если понадобится - досолите. Затем отправьте все в будущую запеканку и хорошенько перемешайте. Смажьте маслом форму, а затем утрамбуйте туда вермишель с мясом.
Поставьте запеканку до подрумянивания в духовку (160-180 градусов). Готово! Не переставайте удивлять своих родных оригинальными рецептами.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить запеканки, недавно приготовила запеканку с цветной капустой и фаршем. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Запеканка всегда кажется нам невероятно сложной в приготовлении. Но все совсем не так! Классический рецепт запеканки из вермишели с фаршем не займет более 30 минут! Попробуйте и убедитесь в этом.
Комментарии к рецепту
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Postman за прекрасный рецепт!
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Спасибо, Postman!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Удобная у вас инструкция по приготовлению запеканки из вермишели с фаршем получилась
Может попробуешь как нибудь запеканки из баклажанов с фаршем?
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Вот это ДААААА!!!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Очень красивая и оригинальная подача запеканки из вермишели с фаршем.
Рецепт супер, спасибо!