Эклеры с печенью трески и козьим сыром

Как приготовить эклеры с печенью трески и козьим сыром
Фотография эклеров с печенью трески и козьим сыром
Общее время 120 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий 434 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • мука - 200 г
  • вода - 1 шт.
  • масло сливочное - 100 г
  • яйца куриные - 5 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • сыр козий твердый - 100 г
  • майонез - 1 ст.л.
  • лук белый - 1 шт.

Готовим эклеры с печенью трески и козьим сыром

Закипятить воду со сливочным маслом и солью. Как закипит высыпать муку и тщательно перемешать. Немного охладить и по одному вбивать яйца. Только по одному. Каждый раз тщательно перемешивать тесто. Выпекаем при тем 220 г до золотистого цвета.

Порубить вареное яйцо, мелко лук. Добавить печень трески, козий сыр и майонез. Перемешать. По желанию добавить зелень.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить эклеры, недавно приготовила эклеры новогодние. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
semennikova_89

Эклеры с печенью трески и козьим сыром готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
эклеры с печенью трески и козьим сыром у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

nika71

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

ompod

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

Дидух Нютка

Василиса, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

kristina

Попробую приготовить эклеры с печенью трески и козьим сыром.

korzun_70

А я готовлю по этому рецепту профитролей с печенью трески.

silenko_80

Огромное спасибо!

ezyidin

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

owlisi1970

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

akifyeva_86

Спасибо, попробую приготовить эклеры с печенью трески и козьим сыром супругу по вашему рецепту.

galka72

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

oderi

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

estanomre

Василиса, это просто волшебный рецепт эклеров с печенью трески и козьим сыром!
спасибо!

risherise

Я приготовила эклеры с печенью трески и козьим сыром и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

tesait2002

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!