Бисквитный торт минутка
Как-то выкладывали похожий рецепт простого бисквитного коржа. Любителям тортов понравится.
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 128 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт тортов , Бисквитные торты
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 3 ст.л.
- Мука пшеничная высшего сорта 4 ст.л.
- Разрыхлитель теста 1.5 ч.л.
- Молоко 5 ст.л.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Коньяк 2 ст.л.
Готовим бисквитный торт
Взбиваем яйцо с сахаром.
Добавляем ко взбитым яйцам какао-порошок (если не добавлять, то бисквит будет светлым). Взбить (перемешать).
Добавляем в полученную какао-яичную смесь муку, разрыхлитель (можно добавить крахмал, но тогда муки положите на 1 ст. л. меньше). Взбейте (перемешайте).
К полученному довольно густому тесту добавляем молоко и растительное масло. Взбиваем.
Выливаем наше тесто в форму (проверьте, чтобы форму можно было ставить в микроволновку). Ставим в мискроволновку от 3 - до 5 минут на мах мощность. У меня мощность всегда обычная (ее нельзя менять) и ставлю на 4 минуты, получается идеально.
Достаем готовый бисквит из микроволновки. Даем немного остыть (минуту - две). Выкладываем на доску и разрезаем наш бисквит на две части. Получаются два коржа. Если пропитываем: то каждый из коржей кладем на отдельную тарелку, пропитываем. Даем стечь лишнему (минуту - две). Затем на чистом блюде вновь их соединяем, делая прослойку.
ПРОПИТКА. - наливаем воду в небольшую кастрюльку и разогреваем; - добавляем сахар, немного помешивая; - доводим до кипения и полного растворения сахара (не кипятить) ; - затем даем остудиться (пока не станет тепленьким).
ПРОПИТКА. - в теплую пропитку добавляем любой ароматизатор, в моем случае это был коньячный спирт; - перемешиваем и даем еще немного постоять (минутку) ; пропитываем наши коржи по отдельности.
Прослойку делаем из клубничного варенья (или любого другого варенья)
Украшаем наш бисквитный тортик взбитой сметаной с сахаром. А так же растопленным шоколадом. Можно украсить ягодами. Мой личный совет: торт можно есть почти сразу: но я ставила его в холодильник хотя бы на пол часа (идеально, конечно, на час или полтора). Это нужно для того чтобы тортик полностью пропитался и остыл.
Рецепт "Бисквитный торт "Минутка"" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить торты, недавно приготовила бисквитный торт с малиной. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я бисквитный тортик готовить...
Рецепт весьма кстати!
Я выбрала бисквитный тортик, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Urtetady!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Спасибо!
бисквитный торт теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать бисквитный торт на её день рождения:)))
urtetady, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Бисквитный тортик это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать бисквитный тортик.
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала бисквитный торт.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!