Суп с курицей и картошкой
Простые, вкусные и, конечно же, сытные супы всегда вызывали у меня своего рода кулинарный восторг. Ведь как хочется иногда скушать что-то горячее и домашнее, не стоя при это несколько часов у плиты! Как-то выкладывали похожий рецепт штруделя с курицей и картошкой. Любителям супов понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 140 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт супов , Куриный суп, Картофельный суп
Ингредиенты
- Бекон — 4 Ломтика
- Лук — 0,5 шт. (средних размеров)
- Розмарин — 1 ч.л. (измельченный)
- Куриный бульон — 5 стак.
- Картофель — 220-250 г
- Вурстершский соус — 2 ч.л.
- Куриное филе — 125-150 г (приготовленное)
Готовим куриный суп
Полоски бекона нарежьте кусочками размером примерно 2,5 сантиметра. Обжарьте их до румяности на среднем огне в кастрюльке.
Затем добавьте нарезанный небольшими кубиками лук и измельченный розмарин. Держите а огне все вместе в районе 3х минут.
Влейте куриный бульон (можно просто отварить кусочек филе, который нам чуть позже все равно пригодится в готовом виде).4 Добавьте нарезанный небольшими кусочками картофель. Если есть возможность, берите красный картофель.
Влейте вустершский соус. Добавьте разделенную на волокна курочку.
Доведите до кипения, после чего уменьшите огонь и варите суп 10-15 минут, до готовности картофеля.
В конце добавьте соль и перец по вкусу. Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить супы, недавно приготовила бешбармак с картошкой. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Ингредиенты для этого супа если не находятся у вас в холодильнике, то наверняка ждут вас в ближайшем магазине. Особенно я люблю этот супчик, когда в холодильнике остается куриный бульон. Тогда на готовку нужно потратить минимальное количество времени и вуаля! Куриный супчик с ароматным беконом и розмарином ждет своего часа.
Комментарии к рецепту
Как здорово!:)
Спасибо большое, nikolaenko_75
Nikolaenko_75!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Nikolaenko_75, большое спасибо!
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Вечная классика, как куриный супчик, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
Когда в первый раз попробовала куриный суп, мне не понравилось.
Бесподобный рецепт куриного супа!!!
Все получилось, спасибо, nikolaenko_75!!!
Nikolaenko_75, это просто волшебный рецепт куриного супчика!