Густой суп с фасолью

Как приготовить густой суп с фасолью
Фотография густого супа с фасолью
Общее время 40 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий 129 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Перец болгарский — 2 шт.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Колбаски острые — 300 г
  • Фасоль белая — 400 г (1 банка фасоли в собственном соку)
  • Фасоль красная — 400 г (1 банка фасоли в собственном соку)
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Готовим суп

Перец запекаем в духовке, после чего снимаем с него кожицу, очищаем от семечек, и мелко нарезаем.

2. Можно перец нарезать соломкой, или же кубиками. Помидоры параллельно ошпариваем. и снимаем с них шкурку.

Рецепт густого супа с фасолью

3. Мелко нарезаем мякоть помидоров (без семечек) и лук. Чеснок пропускаем через пресс или тоже нарезаем.

Рецепт густого супа с фасолью

4. В сотейнике на растительном масле обжариваем лук и чеснок, пока не станут золотистыми. Добавим помидоры, и тушим еще пять минут. Потом - перец, и еще пять минут держим.

Рецепт густого супа с фасолью

5. Добавляем нарезанные крупно колбаски и фасоль прямо вместе с жидкостью из банки. Заливаем кипятком, чтобы вышел густой суп, доводим до кипения, варим пять минут, а потом еще оставим под крышкой на 5 минут.

Рецепт густого супа с фасолью

6. Разливаем по тарелкам, украшая зеленью, или белыми сухариками. Очень вкусно, рекомендую!

Рецепт густого супа с фасолью

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить супы, недавно приготовила густой горячий шоколад со взбитыми сливками и зефиром. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Уверена, такой простой рецепт густого супа с фасолью вас удивит своей непритязательностью, - все ингредиенты доступны, да и готовятся быстро. Хотя конечно же, если у вас есть время, то и фасоль, и чечевицу вы можете отдельно приготовить самостоятельно, тогда просто добавьте больше приправ и соли в суп. Да и вообще - зная, как сделать густой суп с фасолью, вы без труда сможете его совершенствовать по своему вкусу. Удачи!

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
ustyanova_82

Сейчас буду готовить супчик по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

khudolei_71

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала супчик.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

khomka_86

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

toma82

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту супа... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

Загородняя Зоя

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

Тинка Шебзухова

Готовится элементарно)

anna

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, leibman_88, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
суп готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

Зина Маисурадзе

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила суп, до этого просто готовила густой суп шурпа с говядиной irala.ru/supy/shurpa/gustoi-sup-shurpa-s-govyadinoi.

Аника Семенникова

Какая у Вас Фантазия!!!

aterithas

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о супе зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

Алена Украинцева

Leibman_88, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

tediero

Я слабо разбираюсь в супе, но с этим рецептом вышло очень здорово!

valya

Leibman_88, я только смотрела рецепт, но уже хочу суп приготовить!

susotr

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.