Мимоза с картошкой
Если вы собрались приготовить салат, в котором все ингредиенты укладываются слоями, то вспомните, что одним из наиболее популярных является "Мимоза" с картошкой. Салат получается нежным и вкусным. Как-то выкладывали похожий рецепт салата мимоза с сардиной. Любителям салата мимоза понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 203 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол.
Входит в коллекцию: Простой рецепт салата мимоза , Рецепты на ужин, Праздничные рецепты, Салат с картошкой, Салаты на праздничный стол, Салат мимоза
Ингредиенты
- Картофель — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Сардины консервированные — 1 шт. (банка)
- Яйца — 2 шт.
- Сырок плавленый — 1 шт.
- Масло сливочное — 5 г
- Майонез — 220 г
- Петрушка — По вкусу
Готовим мимозу с картошкой
Перед тем как приготовить "Мимозу" с картошкой, помойте все овощи и сварите в подсоленной воде. Затем обдайте холодной водой и очистите морковку, картошку и сваренные вкрутую яйца. Хорошо остудите.
2. Подготовьте первый слой салата. Это будет картофель. Его надо натереть на терке, которая имеет отверстия средней величины. Затем выложите на тарелку и смажьте майонезом.
3. Откройте сардины. Слейте жидкость из банки. Сардины подавите вилкой. Выложите образовавшиеся мелкие кусочки поверх картошки. Смажьте слой сардин майонезом.
4. Сваренные вкрутую яйца разделите на желток и белок. В следующем слое понадобится только белок. Натрите его на терке и выложите поверх сардин. Слой белка смажьте майонезом.
5. Немного сливочного масла положите в морозилку. Натрите слой плавленого сырка, а сверху присыпьте слоем тертого замороженного масла.
6. Натрите на терке со средними отверстиями сваренную и очищенную морковку. Выложите тертую морковку поверх слоя масла и сыра. На морковку выложите слой майонеза.
7. Верхний (последний) слой - это измельченные яичные желтки. Посыпьте желтками морковку с майонезом. На желтки сверху выложите веточку зелени. Салат поставьте на пару часов в холодильник. После этого доставайте его и пробуйте. Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить салат мимоза, недавно приготовила мимозу с неркой. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Перед вами простой рецепт "Мимозы" с картошкой. Это салат, который готовят из самых обычных ингредиентов. Он не требует дополнительных финансовых вложений. Ведь почти всегда на кухне есть морковка, картошка и яйца, плавленый сырок, сардины. Многие полюбили это блюдо как раз за то, что при сочетании таких обыкновенных компонентов получается удивительный, праздничный салат.
Комментарии к рецепту
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Как красиво!
Miroslava99! Спасибо за рецепт!
мимозу с картошкой готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Так захотелось мимозы с картошкой, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное miroslava99 за прекрасный рецепт!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом мимозой с картошкой!
Спасибо miroslava99 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Посмотрите здесь тоже про нежную мимозу.
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Miroslava99, мимозу с картошкой делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!