Тыквенный суп-пюре
Как-то выкладывали похожий рецепт супа-пюре из грибов. Любителям супа-пюре понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится примерно семь порций. Готовое блюдо содержит около 211 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт супа-пюре , Тыквенный суп
Ингредиенты
- тыква — 300 г
- картофель — 2 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- морковь — 1 шт.
- чеснок — 1 зубчик
- кубики бульонные — 1 шт.
- масло растительное
Готовим тыквенный суп-пюре
Нарезаем овощи небольшими кубиками, складываем в кастрюлю и заливаем водой.
Варим на среднем огне 15-20 минут, помешивая. В середине варки добавляем бульонный кубик.
Готовый суп доводим до однородной массы миксером или в блендере.
4. Подаем горячим. По желанию приправляем сметаной или пармезаном. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить суп-пюре, недавно приготовила суп-пюре грибной. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Ой...как вкусно!!! Обожаю тыквенный суп-пюре!!!!
Приготовила тыквенный суп-пюре.
Обалденно вкусно!
Очень давно приметила этот рецептик тыквенного супа-пюре.
Получилось просто чудесно!
Берёзина спасибо Вам большое за этот рецепт!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Берёзина, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Этот рецепт чем-то похож на irala.ru/supy/sup-pyure/tykvenny-sup-pyure-s-karamelizovannymi-semechkami. Я правильно поняла?
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Сделала тыквенный суп-пюре впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!