Томатный суп-пюре

Как приготовить томатный суп-пюре
Фотография томатного супа-пюре
Общее время 30 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий 459 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • 800 г помидоров в собственном соку
  • 2 крупные луковицы
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 морковь
  • зелень по вкусу (чем больше, тем вкуснее)
  • соль, перец
  • растительное масло

Готовим томатный суп-пюре

Лук обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

2. Добавить морковь и чеснок, обжаривать еще несколько минут.

Рецепт томатного супа-пюре

3. Добавить помидоры в собственном соку.

Рецепт томатного супа-пюре

4. Тушить все вместе около 5-7 минут.

Рецепт томатного супа-пюре

5. Добавить зелень, посолить и поперчить по вкусу. Пюрировать блендером.

Рецепт томатного супа-пюре

6. Если получилось слишком густо - разбавить небольшим количеством горячей воды и довести до кипения.

Рецепт томатного супа-пюре

7. Томатный суп-пюре готов! Подавать со сметаной! Приятного аппетита!

Рецепт томатного супа-пюре

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить суп-пюре, недавно приготовила томатный суп-пюре с сыром. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
anyusha

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что томатный суп-пюре превзойдет все ожидания.

endore1985

Вкуснятина неописуемая!!!

Мужевич Мина

Как здорово!:)
Спасибо большое, Ягодкина

heshela

Ягодкина, спасибо за новый вариант томатного супа-пюре.
Нужно будет обязательно попробовать

zhenya71

Фантастика!!!
Спасибо огромное за томатный суп-пюре!

Лиза Ливанова

Спасибо! Клевенько!

Настасья Ухань

Вспомнила, еще готовила томатный суп-пюре с авокадо. Вкусняшка.

roza89

Да томатный суп-пюре так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Ягодкина, спасибо!