Зразы с яично-сырной начинкой

Как приготовить зразы с яично-сырной начинкой
Фотография зраз с яично-сырной начинкой
Общее время 150 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий 308 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • говяжий фарш - 1 кг
  • хлеб белый - 1 батон
  • молоко - 100 мл
  • морковь - 1
  • сыр - 50 г
  • соль - 1 щепотка
  • майонез - 1 ст.л.
  • яйцо - 8 шт.

Готовим зразы с яично-сырной начинкой

Фарш разделить на 7 равных частей, сформировать лепешки. В центр лепешек положить начиненное яйцо и сформировать овал. Выложить зразы на противень, застеленный пергаментом и запекать в духовке 30-40 минут при температуре 200 градусов.

Соединить между собой половинки яиц.

Рецепт зраз с яично-сырной начинкой

В фарш добавить 1 вареное яйцо, замоченный в молоке мякиш белого хлеба, соль, перец. Хорошенько вымесить. Яйца разрезать пополам (вдоль) и вынуть желток. Натереть на мелкой терке вареную морковку и сыр, смешать с майонезом и желтками.

Рецепт зраз с яично-сырной начинкой

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить зразы, недавно приготовила зразы рубленые. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
Безнощенко Катя

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

otrisan

Ухтышка какой рецепт зраз с яично-сырной начинкой!!!!!!!
слюни текут рекой

Виктория Мелентьева

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить зразы с яично-сырной начинкой.
О результате напишу позже.

Ира Юрьева

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

alingu1970

И это вправду весьма необычный рецепт.

areeddisu

Маленькая_мышка, рецепт замечательный! Спасибо!

saitunem

Приготовила куриные зразы с сырно-яичной начинкой, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.

usoforeds

Сегодня приготовила зразы с яично-сырной начинкой…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

tanyusha75

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

Виктория Мелентьева

Рецепты супер, спасибо огромное!

tanya97

Нежно и оригинально!
спасибо, Маленькая_мышка!

oltompid1995

Очень интересный рецепт зраз с яично-сырной начинкой, сегодня обязательно попробую приготовить.

Олеся Белянкина

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!