Блюдо можно немного сбрызнуть оливковым маслом первого отжима или соусом Бальзамик. Как-то выкладывали похожий рецепт баклажанов в казане на костре. Любителям овощей понравится.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 209 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт овощей , Рецепты на сковороде
Баклажан вымыть и нарезать на тонкие ломтики. Смазать маслом и приготовить на сковороде-гриль.
Томаты помыть и разрезать на четыре части. Розмарин промыть и обсушить салфеткой. Разделить веточку на несколько частей.
На тарелку выложить баклажаны, томаты, посыпать брынзой и розмарином.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить овощи, недавно приготовила баклажаны с морковкой перцем луком. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Мой любимый человек очень любит баклажаны с сыром на сковороде-гриль и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Nurit, рецепт замечательный! Спасибо!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Nurit спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Очень интересный рецепт баклажанов с сыром на сковороде-гриль, сегодня обязательно попробую приготовить.
Красиво, вкусно, класс просто!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Кто-нибудь интересовался баклажанами по-турецки irala.ru/goryachee/ovoschi/baklazhany-po-turetski?
Делала баклажаны с сыром на сковороде-гриль только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Просто замечательно…