Шампиньоны с сулугуни
Традиционные грибочки, которые любят в Грузии, вы можете приготовить в качестве закуски и на ваш праздничный стол. Рекомендую очень простой рецепт отличной закуски - шампиньонов с сулугуни! Как-то выкладывали похожий рецепт фаршированных шампиньонов. Любителям грибов понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 22 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол, фуршет.
Входит в коллекцию: Простой рецепт грибов , Рецепты на ужин, Праздничные рецепты
Ингредиенты
- Шампиньоны — 15-20 шт.
- Сулугуни — 500 г
- Масло сливочное — 250 г
- Масло топленое — 100 г
Готовим шампиньоны с сулугуни
Шампиньоны промойте, обрежьте ножку, вытрите сухой салфеткой.
Сулугуни, как и холодное сливочное масло натрите на крупной терке.
Масло смешайте с сыром и нафаршируйте этой массой грибочки.
Противень застелите фольгой и смажьте хорошенько топленым маслом. Выложите грибочки на противень. Отправьте в разогретую до 200 С духовку на 15 минут.
Готовые шампиньоны с сулугуни подавайте с пылу с жару. Можете украсить зеленью. Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить грибы, недавно приготовила шампиньоны по-итальянски. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Очень простая закуска, зато смотрится как эффектно! Для приготовления шампиньонов с сулугуни выбирайте крупные грибы. Кстати, очень вкусно получается с королевскими шампиньонами, они не белые, а коричневые. Готовое блюдо можете украсить кинзой, например.
Комментарии к рецепту
Как вкусно! У меня муж любитель шампиньонов с сулугуни.
Готовила шампиньоны с сулугуни точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Блюдо просто супер, готовила шампиньоны с сулугуни впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Спасибо за рецепт, готовила шампиньоны с сулугуни на день рождения сестры
Всем понравилось
Rotensart, тут ещё шампиньоны с розмарином и чесноком.
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала шампиньоны с сулугуни для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Rotensart, спасибо за рецепт! Очень люблю шампиньоны с сулугуни!
Ухтышка какой рецепт шампиньонов с сулугуни!!!!!!!
слюни текут рекой