Грибы с креветками и сыром
Очень оригинальная горячая закуска, удивит и обрадует ваших гостей. Подойдут крупные светлые или темные шампиньоны. Размер креветок должен быть чуть больше шляпок грибов. Как-то выкладывали похожий рецепт грибов фаршированных. Любителям грибов понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 300 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт грибов , Вкусные рецепты
Ингредиенты
- 50 г сливочного масла
- 2 зубчика чеснока, измельчить
- 6 крупных креветок (по 20 г каждая), очистить и удалить вену
- 6 грибов, удалить ножки
- 2 ст.л. тертого сыра (моцарелла, швейцарский)
Готовим грибы с креветками и сыром
Разогрейте духовку до 170 С.
Нагрейте сливочное масло и чеснок в сковороде на среднем огне, пока масло не начнет закипать. Добавьте креветки и тушите, пока они не порозовеют, в течение 3 минут. Положите по креветке в каждую шляпку гриба и положите в небольшую форму для выпечки или в сковороду, пригодную для духовки. Ложкой выложите чесночное масло в шляпки грибов и посыпьте каждую щепоткой сыра.
Запекайте в предварительно разогретой духовке, пока грибы не станут мягкими, а сыр не подрумянится и не запузырится, 10 - 15 минут.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить грибы, недавно приготовила жареные грибы с сыром. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Incedelse1996, это просто волшебный рецепт грибов с креветками и сыром!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать грибы с креветками и сыром, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Посмотрите здесь тоже про грибы со сметаной.
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Коллега приготовила грибы с креветками и сыром.
Никогда вкуснее грибы с креветками и сыром не пробовала!!!
Всем советую.
Спасибо, incedelse1996!
Ваш рецепт грибов с креветками и сыром всё-таки самый лучший из всех!
Грибы с креветками и сыром просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Грибы с креветками и сыром просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Incedelse1996, огромное спасибо за грибы с креветками и сыром!
Получилось с первого раза.