Грибы, запеченные под сыром

Как приготовить грибов, запеченных под сыром
Фотография грибов, запеченных под сыром
Общее время 35 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 221 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Шампиньоны — 30 шт.
  • Сыр твердый — 150 г
  • Сметана — 5 ст.л.
  • Укроп — 1 Пучок
  • Масло растительное — По вкусу
  • Соль и перец — По вкусу

Готовим грибов, запеченных под сыром

Шампиньоны промойте и обсушите, отделите ножки от шляпок. Из шляпок аккуратно извлекаем мякоть.

Мякоть из шляпок и ножки измельчаем.

Рецепт грибов, запеченных под сыром

Смешиваем измельченные грибы со сметаной и мелко нарезанным укропом, добавляем перец и соль по вкусу.

Рецепт грибов, запеченных под сыром

Перемешиваем массу до однородности.

Рецепт грибов, запеченных под сыром

Фаршируем шляпки шампиньонов сметанной массой.

Рецепт грибов, запеченных под сыром

Смажьте противень растительным маслом, выложите на него грибы, и посыпьте их тертым сыром. Запекайте блюдо в духовке 20 минут, температура 180 градусов.

Рецепт грибов, запеченных под сыром

Приятного аппетита!

Рецепт грибов, запеченных под сыром

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить грибы, недавно приготовила грибы с креветками и сыром. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

На днях мне подсказали совершенно замечательный и простой рецепт грибов, запеченных под сыром. Можно поэкспериментировать и добавить в начинку немного измельченного чеснока. В остальном рецепт вполне самодостаточный. На гарнир подойдет картофель пюре или гречка. Надеюсь, что вам понравится!

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
athith

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

Курицына Нюта

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла грибы, запеченные под сыром. Вот я ему и приготовлю.

Ира Харламова

Мы тоже недавно первый раз делали грибов, запеченных под сыром.

ofathede

Это мой самый любимый рецепт грибов, запеченных под сыром, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

lyudochka

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

Трегубова Вита

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

nontishiu

Очень давно приметила этот рецептик грибов, запеченных под сыром.
Получилось просто чудесно!
virskaya_73 спасибо Вам большое за этот рецепт!

Ника Дятлов

А какие-то принципиальные отличия от шампиньонов, запеченных с беконом и сыром?

anna96

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

idesoun1981

Нямка нямнямка…

Ахметова Вика

Спасибо, сегодня же приготовлю!

Анюта Нестерко

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, грибы, запеченные под сыром сказка!

galya

Готовила грибов, запеченных под сыром на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит грибов, запеченных под сыром:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

Тимар Марианна

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала грибов, запеченных под сыром «минимум усилий и максимум удовольствия»!