Как-то выкладывали похожий рецепт зефира. Любителям зефира понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 85 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт зефира
на 100грамм - 83.36 ккал. Б/Ж/У - 13.93/1.27/4.13
Ингредиенты: Творог обезжиренный - 170 г Молоко - 100 мл Желатин - 10 г Подсластитель - по вкусу
Приготовление: Творог взбить в блендере до однородного мелкого состояния. Желатин растворить в молоке, как указано на упаковке. Подсластитель, если жидкий, добавить в творог, если в таблетках - предварительно их раздавить. Подготовленный желатин добавить к творогу и еще раз перемешать. Кондитерским шприцем или кульком сделать зефирчики, выложить на пергамент и оставить застывать на 60-80 минут.
Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить зефир, недавно приготовила клюквенный зефир. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без творожного зефира не обходится!
Antintout, спасибо большое, за вкусный превкусный творожный зефир!!!
Я сделала творожный зефир, все получилось очень даже..!
antintout, спасибо большое!!
Большое спасибо!!!
У antintout очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Вкуснее чем irala.ru/deserty/zefir/chernosmorodinovy-zefir?
Спасибо за рецепт, готовила творожный зефир на день рождения сестры
Всем понравилось
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать творожный зефир, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D