Двухцветное заливное с ветчиной
Как-то выкладывали похожий рецепт заливного из окуня. Любителям заливного понравится.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 2 ч 30 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 234 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт заливного , Закуска из яиц, Закуска из огурцов, Холодные закуски
Ингредиенты
- 50 г ветчины
- 250 г бульона мясного
- 100 г майонеза
- 10 г желатина
- 8 огурцов маринованных
- 2 яйца вареных
- 1 ст.л. кетчупа
- 1 ч.л. зелени петрушки, мелко нарезанной
- соль.
Готовим двухцветное заливное с ветчиной
Желатин замочите на 40 минут, затем соедините с теплым бульоном, доведите до кипения и охладите до начала застудневания.
В майонез добавьте приготовленное желе, взбейте. Полученную массу разделите пополам.
Одну часть перемешайте с томатным соусом, другую - с зеленью. Посолите.
Майонез с зеленью выложите в форму, слегка смазанную растительным маслом, и охладите до застудневания.
Сверху разложите ломтики 1 яйца, нарезанную кубиками ветчину, 3-4 огурца, нарезанных кружочками.
Залейте смесью майонеза с томатным соусом и дайте застыть.
Выложите заливное на блюдо, оформите на свое усмотрение.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить заливное, недавно приготовила заливное морское дно. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
В общем, супер!!!
Оля-волшебница!!!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик двухцветного заливного с ветчиной в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Спасибо за рецептик двухцветного заливного с ветчиной!!!
Муж был в восторге.
двухцветного заливного с ветчиной, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Оля большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала двухцветное заливное с ветчиной — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит двухцветное заливное с ветчиной, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от двухцветное заливное с ветчиной.
СПАСИБОЧКИ!
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду двухцветное заливное с ветчиной.
Сделала slim заливное. Всем советую!
Круто