Тарт фламбе с помидорами и крем-шпинатом
Ельзасская закуска Как-то выкладывали похожий рецепт лимонного тарта. Любителям тартов понравится.
Простой рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 2 ч 20 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 282 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт тартов , Вкусные рецепты, Закуска из помидор
Ингредиенты
- мука - 6 стак.
- вода - 125 мл
- соль - 1 щепотка
- шпинат - 200 г
- сметана - 150 г
- чеснок - 2 шт.
- оливковое масло - по вкусу
Готовим тарт фламбе с помидорами и крем-шпинатом
Духовка 240 С. Раскатать из теста 4 плоских лепешки (круглые или овальные). Намазать шпинатом, поперчить, сверху помидор. Сбрызнуть оливковым маслом. Печь 10-15 минут, вынуть и посолить крупной солью. Хорошо с белым прохладным вином.
На оливковом масле потомить чеснок, перец (болгарский) и шпинат несколько минут. Добавить сметану, снять с огня.
Замесить тесто, убрать на 30 мин под влажное полотенце.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить тарты, недавно приготовила яблочный тарт. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Olgalina, классный рецепт тарта фламбе с помидорами и крем-шпинатом!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Огромная благодарность вам,olgalina…))))
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Прикольно, вот чего-чего, а тарт взлетная полоса со шпинатом, курицей и грибами я не готовила) надо попробовать.
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.