Самса с курицей и сыром
Самса с курицей и сыром это сытное и вкусное восточное блюдо. Оно готовится на основе слоеного теста. Тесто можно приготовить самому, а можно не тратить драгоценное время и воспользоваться готовым. Как-то выкладывали похожий рецепт самсы с курицей. Любителям самсы понравится.
Простой рецепт восточной кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 226 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на природу, на полдник.
Входит в коллекцию: Простой рецепт самсы , Закуска из лука, Закуски из сыра, Закуски из курицы
Ингредиенты
- Куриное филе — 400 г
- Лук репчатый — 150 г
- Тесто слоеное — 400 г
- Сыр твердый — 150 г
- Соль, перец — По вкусу
Готовим самсу с курицей и сыром
Куриное филе промойте и обсушите бумажными полотенцами. Затем зачистите его от пленок и мелко нарубите острым ножом.
Очистите и вымойте лук, нарежьте его тонкой соломкой или же небольшими квадратиками. Добавьте лук в миску с курицей, посолите, поперчите все.
Натрите на терке любой твердый сыр. Добавьте его к остальным ингредиентам в миске. Также сыр можно не натирать, а нарезать мелкими кубиками. Тщательно перемешайте начинку для самсы.
Готовое слоеное тесто достаньте из морозилки и дайте ему постоять при комнатной температуре. Когда тесто оттает, раскатайте его в тонкий пласт и вырежете из него кружочки.
В кружочки выложите по ложке начинки, сложите круг вдвое, а потом еще раз, чтобы получились треугольники. Выложите самсу на противень и запекайте ее при температуре двести двадцать градусов двадцать минут.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить самсу, недавно приготовила самсу со шпинатом. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Если вы любите блюда из слоеного теста, то такая выпечка как самса вам определенно будет по душе. По желанию вы можете смазать перед выпеканием самсу взбитым яйцом и присыпать сверху зернами белого и черного кунжута. Чтобы узнать, как приготовить самсу с курицей и сыром, прочите этот простой и понятный рецепт.
Комментарии к рецепту
Ildun, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от самсы с курицей и сыром!
10++++++
Это моя оценка.
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Спасибо за рецепт. самсу из слоеного теста с курицей пробовала, а самсу с курицей и сыром еще никогда.
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!