Самса из слоеного теста с сыром
Этот вид выпечки очень популярен в разных странах. Ее готовят с сыром, с мясом, с творогом, с картофелем и другими наполнителями. Рассказываю, как приготовить самсу из слоеного теста с сыром. Как-то выкладывали похожий рецепт самсы с мясом из слоеного теста. Любителям самсы понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно пятнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 210 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на полдник.
Входит в коллекцию: Простой рецепт самсы , Закуска из яиц, Закуски из сыра
Ингредиенты
- Слоеное тесто — 800 г
- Фета — 230 г
- Сливочный сыр — 350 г
- Яйца — 2 шт.
Готовим самсу из слоеного теста с сыром
В миску выложите фету и сливочный сыр, солить не нужно, ведь сыр сам по себе уже соленый, вбейте одно яйцо и перемешайте.
2. Выложите слоеное тесто и раскатайте в пласт, затем разрежьте на квадратные кусочки и по центру выложите небольшое количество начинки.
3. Сверните квадратик конвертиком, края прижмите хорошенько вилкой.
4. Взболтайте оставшееся яйцо и смажьте им каждую самсу, так получится красивая золотистая корочка.
5. Выпекайте самсу в разогретом до 200 градусов духовом шкафу около 20-30 минут. Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить самсу, недавно приготовила быструю самсу из слоеного теста с говяжьим фаршем. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Вы можете использовать слоеное тесто или фило (тесто состоит из тонких листов). Самсу выпекают в духовке или обжаривают на сковороде. Для получения золотистого цвета самсу смазывают яичным желтком. Выпечку можно подавать сразу после приготовления или после ее остывания.
Комментарии к рецепту
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Onena, рецепт замечательный! Спасибо!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я самсу из слоеного теста с сыром готовить...
Огромное Вам спасибо!!!
самса из слоеного теста с сыром — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить самсу из слоеного теста с сыром на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что самсу из слоеного теста с сыром — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила самсу из слоеного теста с сыром.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Onena, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Может быть кому и пригодиться тоже самса с тыквой из слоеного теста.
Отлично. Очень понравилось.
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт самсы из слоеного теста с сыром.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать самсу из слоеного теста с сыром, но вышло вкусно!
Очень красивая и оригинальная подача самсы из слоеного теста с сыром.
Рецепт супер, спасибо!