Самса из лаваша
Если лень возиться с тестом, то на выручку всегда придет рецепт ленивого блюда. Сегодня хочу предложить вам азиатское блюдо самса. Готовить его мы будем из лаваша с нехитрой начинкой. Как-то выкладывали похожий рецепт самсы. Любителям самсы понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 218 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на полдник.
Входит в коллекцию: Простой рецепт самсы , Рецепты на ужин, Закуска из лука, Закуска из яиц, Закуски из лаваша
Ингредиенты
- Фарш мясной — 300 г
- Лук — 2 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Лваш — 3 шт.
- Вода — 50 мл
- Масло растительное — По вкусу
- Соль, перец — По вкусу
Готовим самсу из лаваша
Порежьте лаваш квадратами.
Измельчите лук.
Смешайте лук, фарш, соль, перец, немного воды и хорошо перемешайте. Отдельно взбейте яйцо.
На половину куска лаваша выложите часть фарша, край смажьте яйцом. Заверните вторую половинку лаваша на фарш, прижмите края пальцами. Разогрейте на сковороде растительное масло. Обжарьте самсу из лаваша до золотистой корочки. Дайте лишнему маслу впитаться в бумажную салфетку, затем подавайте блюдо на стол.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить самсу, недавно приготовила самсу с творогом. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Быстрая и простая самса из лаваша. Подготовьте начинку из фарша, лука и специй. Порежьте лаваш квадратами, взбейте яйцо. На половину куска лаваша выложите часть фарша, край смажьте яйцом. Заверните вторую половинку лаваша на фарш и прижмите края пальцами. Обжарьте самсу на сковороде до золотистой корочки. Дайте лишнему маслу впитаться в бумажную салфетку, а затем подавайте блюдо на стол. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Приготовила самсу из лаваша!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Не перестаю удивляться! Класс!
За рецепт спасибо
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт самсы из лаваша.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в самсе из лаваша. Посмотрите еще http://irala.ru/zakuski/samsa/samsa-aziatskaya, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит самсу из лаваша
спасибо за рецепт…
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Спасибо за удивительные рецепты!
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!