Фриттата с ветчиной и сладким перцем
Фриттата (фритата;итал.frittata) итальянскийомлет, который готовят с начинками изсыра, овощей, колбасыилимяса Как-то выкладывали похожий рецепт фриттаты нисуаз. Любителям омлета понравится.
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 482 кКал. Нам понадобится Сковорода для фриттаты.
Входит в коллекцию: Простой рецепт омлета , Закуска из яиц, Закуски из сыра, Рецепты на сковороде, Вкусный омлет
Ингредиенты
- Сладкий перец 250 г
- Варено-копченая ветчина 350 г
- Зеленая стручковая фасоль 200 г
- Сливочное масло 10 г
- Сливки 20%-ные 150 мл
- Тертый твердый сыр 200 г
- Яйцо куриное 5 шт.
- Соль 3 г
- Перец черный молотый по вкусу
- Чеснок 2 зубчика
Готовим фриттату с ветчиной и сладким перцем
Нарежьте соломкой сладкий перец и ветчину. Перемешайте с фасолью.
Пропустите чеснок через пресс и смешайте все ингредиенты для заливки.
Смажьте форму сливочным маслом и выложите ветчину с овощами, разровняйте поверхность и залейте яичной смесью.
Выпекайте фриттату в предварительно разогретой до 180С духовке в течение 35-40 минут. Проверьте готовность.
Остудите фриттату и разрежьте на порции.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить омлет, недавно приготовила фриттату с вялеными помидорами и сыром. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Фриттата (фритата;итал.frittata) итальянскийомлет, который готовят с начинками изсыра, овощей, колбасыилимяса
Комментарии к рецепту
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Сувенир и только!
Всё круто, всё вкусно, спасибо Ника за твои рецепты.))))
Приготовила фриттату с ветчиной и сладким перцем!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта фриттата с ветчиной и сладким перцем!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
фриттата с ветчиной и сладким перцем-это моя мечта!)))
Девочки, давайте поговорим про фриттату с лососем и шпинатом irala.ru/zakuski/omlet/frittata-s-lososem-i-shpinatom. Сегодня приготовила, понравилось.
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Замечательный рецепт, фриттата с ветчиной и сладким перцем получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Думаю, очень вкусно.
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила фриттату с ветчиной и сладким перцем на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Спасибо за рецепт фриттаты с ветчиной и сладким перцем!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!