Фриттата нисуаз

Как приготовить фриттату нисуаз
Фотография фриттаты нисуаз
Общее время 30 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий 410 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • фасоль зеленая стручковая - 1 горсть
  • сыр твердый - 175 г
  • яйцо - 6 шт.
  • специи - 1
  • масло растительное - по вкусу

Готовим фриттату нисуаз

Картофель нарезать, обжарить в сковороде несколько минут, присоединить лук, готовить 3-3 минуты на умеренном огне (до прозрачности).

Присоединить фасоль (можно предварительно не размораживая), прогреть минуту-две.

Рецепт фриттаты нисуаз

Оливки и тунец.

Рецепт фриттаты нисуаз

Сразу же залить смесью из слегка взбитых яиц с частью сыра, соли, перца. Готовить на умеренном огне, можно под крышкой, пока яйца не схватятся, минут 7-10.

Рецепт фриттаты нисуаз

Присыпать оставшимся сыром, готовить еще пару минут, пока он не расплавится. Можно отправить под гриль, соотвественно форма должна быть жаропрочной.

Рецепт фриттаты нисуаз

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить омлет, недавно приготовила фриттату с романеско и брокколи. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
masha77

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт фриттаты нисуаз!

masha82

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

Алла Неуступова

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

anyuta98

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

Скороходова Люба

Рецептик фриттаты нисуаз прямо специально для меня.

vera

Спасибо! Люблю фриттату нисуаз!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

Афанасьева Людочка

Дорогая Таня!!!
Приготовила фриттату нисуаз мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

gontsa_83

Рецепт фриттаты с лососем и шпинатом тоже интересный вариант.

gontsa_83

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Таня!!!

toma82

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))