Омлет де люкс со спаржей и кедровыми орехами
Как-то выкладывали похожий рецепт омлета по-русски. Любителям омлета понравится.
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 102 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт омлета , Закуска из яиц, Закуска из огурцов, Легкие закуски, Закуска из творога
Ингредиенты
- яйца куриные - 4 шт.
- спаржа - 12 стеблей
- творог обезжиренный - 100 г
- йогурт натуральный - 100 г
- лайм - 1 шт.
- кедровые орехи - 1 горсть
- оливковое масло - 1 ст.л.
- листья майорана - 1 ч.л.
- прованские травы - 1 щепотка
- перец черный молотый - ¼ ч.л.
- соль морская - ¼ ч.л.
Готовим омлет де люкс со спаржей и кедровыми орехами
Спаржу отварить до полуготовности.
Цедру лайма натереть на мелкой терке, из половинки лайма отжать сок.
Творог перемешать с цедрой и соком лайма, добавить прованские травы, посолить и поперчить.
Стебли спаржи разрезать на три части, отправить к творожной массе и перемешать.
На сухой сковороде обжарить кедровые орехи.
Яйца взбить с йогуртом, посолить и поперчить.
Разогреть в сковороде оливковое масло и вылить яичную смесь.
Как только края омлета начнут схватываться, на одну его половину выложить творог со спаржей и листья майорана, накрыть второй половиной омлета и присыпать обжаренными орехами.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить омлет, недавно приготовила омлет со шпинатом. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Eserilo, спасибо огромное за рецепт омлета де люкс со спаржей и кедровыми орехами!
делаю уже 5-й раз!
Замечательный рецепт. Думаю, любителям омлета с цукини должно понравится.
Очень простой рецепт омлета де люкс со спаржей и кедровыми орехами, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть омлета де люкс со спаржей и кедровыми орехами из магазина.;)
Спасибо Вам, eserilo, за рецепты.
Вкуснятина
Сегодня первый раз готовила омлет де люкс со спаржей и кедровыми орехами.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Думаю, очень вкусно.
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
омлет де люкс со спаржей и кедровыми орехами-это моя мечта!)))
Чудесный рецепт омлета де люкс со спаржей и кедровыми орехами!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, eserilo.
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт омлета де люкс со спаржей и кедровыми орехами.
У меня все получилось, как на Ваших фото!