Рыбный холодец

Как приготовить рыбный холодец
Фотография рыбного холодца
Общее время 45 мин
Рецепт на 7 порций
Калорий 2520 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • филе белой рыбы — 500 г
  • ветчина — 65 г
  • желатин — 20 г
  • вода — 1000 мл
  • кукуруза консервированная
  • зелень
  • черемша
  • соль

Готовим рыбный холодец

Нарезаем филе рыбы на фрагменты. Заливаем водой. Добавляем сок черемши и соль. Доводим до кипения. Варим на слабом огне 10 минут. Процеживаем бульон и смешиваем с распущенным желатином.

Разливаем бульон по формам. Посыпаем застывшее желе измельченной зеленью и ветчиной. Добавляем рыбу и заливаем бульоном. Ставим в холодильник до застывания.

3. Украшаем готовый холодец кукурузой и зеленью. Приятного аппетита!

Рецепт рыбного холодца

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить холодец, недавно приготовила мамин холодец. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
asya

Ну, это было превосходно!
рыбный холодец вместе с пальцами едва не съела)

Ася Лукьянчикова

Я пошла делать как у вас!!!

ilincid1985

Ой, соскучилась что-то по рыбному холодцу.
Приготовлю завтра)

alla

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

goryunova_92

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, timead1990, что так же вкусно.

ingathist1983

Timead1990, спасибо большое, за вкусный превкусный рыбный холодец!!!

teriortal

Довольна http://irala.ru/zakuski/kholodets/kholodets-bez-khlopot. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

itoren2003

Timead1990 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Ольга Дамирович

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

tonya70

Большое спасибо за рецепт рыбного холодца.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

Никора Зина

Мама сделала рыбный холодец!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

Инга Лютич

Пасиба))
по рецепту делаю))

and032

Это какой-то шедевр!!!
timead1990, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.