Холодец из индейки в мультиварке
Приготовь холодец! Очень вкусно и готовить не сложно!
Холодец у нас дома бывает очень часто. Это блюдо приходится всем по вкусу. А если приготовить его с индюшатиной, да еще и в мультиварке - вообще красота! Получается вкусное и диетическое угощение. Как-то выкладывали похожий рецепт холодца из индюшки в мв. Любителям холодца понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 ч 30 мин. И получится примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 60 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт холодца , Закуска из лука, Рецепты в мультиварке, Холодные закуски
Ингредиенты
- Бедро индейки - 800 г
- Крылья индейки - 500 г
- Вода - 2 л
- Соль - по вкусу
- Лук репчатый - 80 г
- Морковь - 100 г
- Перец горошком - 2 шт.
- Чеснок - 3 зубч.
Готовим холодец из индейки в мультиварке
Промываем мясо, выкладываем в чашу мультиварки, заливаем водой, выбираем программу "Тушение" и обозначаем время - 5 часов.
По истечении 2 часов добавляем соль, перец, лук и морковь (достаточно просто разрезать пополам).
После звукового сигнала извлекаем все ингредиенты из бульона и добавляем в него размятые зубчики чеснока. Пусть остывает.
Тем временем разбираем мясо, отделяем его от костей, режем на небольшие кусочки-перья.
Выкладываем мясо по красивым тарелкам (формочкам) и заливаем остывшим бульоном. Отправляем в холодильник как минимум на 4 часа, а лучше - на ночь.
Холодец подавайте, приправив горчицей.
Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить холодец, недавно приготовила холодец. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
И это вправду весьма необычный рецепт.
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по холодцу из индейки в мультиварке!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Этот рецепт чем-то похож на холодец в мультиварке irala.ru/zakuski/kholodets/kholodets-v-multivarke. Я правильно поняла?
Готовила вчера холодца из индейки в мультиварке по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Уже второй раз холодец из индейки в мультиварке делаю.
Просто восхитительно.
Спасибо большое! Буду пробовать!
Холодец из индейки в мультиварке «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.