Вкусное желе из черешни с желатином - отличная заготовка на зиму! Как-то выкладывали похожий рецепт перца на зиму. Любителям заготовок понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно одиннадцать порций. Готовое блюдо содержит около 88 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт заготовок , Простые рецепты, Рецепты на зиму
Черешня - полезная и очень вкусная ягодка, ею можно полакомиться не только в сезон созревания, но и зимой, сделав различные заготовки. Давайте приготовим желе из черешни с желатином, этот чудесный десерт понравится и взрослым, и детям.
Желе можно приготовить разными способами, я выбрала простой и нетрудоемкий. Черешню можно брать как с косточками, так и без, а можно сделать желе и вовсе без ягод, используя только отвар.
Итак, подготовим продукты для заготовки желе из черешни на зиму. Лимонный сок добавляйте по вкусу, в зависимости от сладости черешни.
Я удалила косточки, разрезав черешенки пополам.
Зальем половинки водой, доведем до кипения и проварим 10-15 минут. Тем временем желатин замочим согласно инструкции на упаковке.
Сольем отвар через сито, ягодки отложим пока.
Добавим сахар.
По желанию добавим и сок лимона.
Набухший желатин нагреем на огне, помешивая, до полного растворения, ни в коем случае не допуская кипения. Добавим желатин к ягодному сиропу.
Банки для желе нужно простерилизовать удобным вам способом. Я пользуюсь вот такой кофеваркой советских времен, очень удобно. Кипятком как следует прогреем банки, затем аккуратно снимем и перевернем горлышком вверх, вся вода испарится. Горячие сухие банки готовы к наполнению. Можете добавить в баночки половинки черешенок.
Разливаем пока не застывшее желе по банкам, плотно укупориваем и оставляем до остывания. Хранить желе из черешни с желатином можно в прохладном месте. Вкусное красивое желе замечательно подойдет к зимнему уютному чаепитию.
Сохраним лето в баночках! Но можно пробовать и сейчас, желе нежное и очень вкусное.
Непременно заготовьте желе из черешни на зиму! Приятного чаепития!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить заготовки, недавно приготовила лук с морковкой на зиму. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Приготовила желе из черешни на зиму!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе желе из черешни на зиму в коллекцию рецептов.
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Вот ссылка на новый рецептик irala.ru/zagotovki/topinambur-na-zimu.
Валентина, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт желе из черешни на зиму.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Валентина, рецепт замечательный, спасибо!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Валентина за рецепт!!!
Спасибо за рецепт, готовила желе из черешни на зиму на день рождения сестры
Всем понравилось
Спасибо за рецепт!
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .