Варенье из урюка - сладкое варенье с необычным пряным ароматом и вкусом. Его приготовление достаточно простое и к тому же по деньгам выходит совершенно недорого. Как-то выкладывали похожий рецепт варенья из арбуза. Любителям варенья понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2880 мин. И получится примерно девять порций. Готовое блюдо содержит около 353 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, на полдник, на десерт. Рецепт варенья из урюка относится к вегетарианским рецептам.
Входит в коллекцию: Простой рецепт варенья , Вкусные рецепты, Домашнее варенье
Пошаговый рецепт приготовления варенья из урюка: Шаг1: Урюк вымыть, обсушить полотенцем. Затем сухофрукты разрезать пополам и удалить косточки. Шаг2: Косточки следует расколоть и вынуть из них ядра. Шаг3: В кастрюлю высыпать сахар, налить воду и поставить на огонь. Довести до кипения и варить, пока сахар полностью не растворится. Не забывайте периодически перемешивать сахарный сироп. Шаг4: В горячий сироп выложить урюк. Перемешать, довести до кипения и включить огонь. Снять пенку. Полностью остудить (обычно на это уходит часов 10-.
Шаг5: Затем варенье вновь поставить на огонь, перемешать и довести до кипения. Затем выключить огонь и дать полностью остыть. Если снова образовалась небольшая пенка, убрать ее. Шаг6: Добавить очищенные ядра урюка. Шаг7: В третий раз поставить варенье на огонь, довести до кипения и убавить огонь до минимума. Затем варить варенье в течение 10-15 минут. Шаг8: Далее разлить готовое варенье в стерилизованные банки, закрутить стерилизованными крышками. Перевернутые банки, полностью остудить под теплым одеялом. Варенье из урюка хранить в прохладном месте. Желаю удачи!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить варенье, недавно приготовила варенье из шишек. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю варенье из урюка в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Прикольно получилось класс!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Варенье из урюка просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Вот вам хорошая идейка - сливовое варенье, спасибо автору!
Кому посчастливилось отведать варенье из урюка — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что варенье из урюка превзойдет все ожидания.