Варенье из черешни
Вкусное и замечательное варенье из черешни. Количество ягод и сахара можно увеличить. Как-то выкладывали похожий рецепт варенья иза белого черешен. Любителям варенья понравится.
Простой рецепт кухни фьюжна. Его можно приготовить за 1 д. И получится примерно . Готовое блюдо содержит около 212 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт варенья , Варенье из черешни
Ингредиенты
- сахар - 500 г
- вода - 100 мл
- ванильный экстракт - 1 ч.л.
- черешня - 400 г
Готовим варенье иза черешни
Очистить черешню от косточек булавкой или специальной иглой.
В кастрюлю из нержавеющей стали налить воды, поставить на средний огонь и добавить сахарный песок, ванильный экстракт и помешиваем часто до полного его растворения.
Затем добавляем в сахарный сироп очищенную черешню по несколько штучек, аккуратно помешиваем.
Как черешня закипит начнем снимать пенку шумовкой. Снимаем с огня и оставляем остывать на 10-12 часов. Прикроем сверху марлей.
Затем повторяем эту процедуру еще 2 раза. Ягода станет насыщенной и сироп загустеет.
Раскладываем по стерилизованным баночкам. Как варенье в банках остынет. Переставляем баночки в темное прохладное место. Я храню в холодильнике. Подаем с блинами или вафлями. Наслаждаемся.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить варенье, недавно приготовила варенье иза шиповнику. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Trukhan_88, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Доброго!
Сегодня приготовила варенье из черешни по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает варенье из черешни, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
У меня варенье из черешни прямо как на картинке!
получилось шикарно, trukhan_88 спасибо за рецептик!!!
Можно похвастаюсь? Сделала варенье из черешни без косточек пятиминутка - так здорово!
А я всегда готовлю с trukhan_88 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!