Малиновое варенье с мятой

Как приготовить малиновое варенье с мятой
Фотография малинового варенья с мятой
Общее время 480 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий 137 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Малина — 500 г
  • Сахар — 250 г
  • Мята — 10 шт. (лист)

Готовим малиновое варенье с мятой

Малину переберите, удалите плодоножки и мелкий сор.

Малину засыпьте сахаром, перемешайте, накройте крышкой и оставьте в холодильнике на ночь. Ягода пустила сок. Мяту вымойте, дайте обсохнуть. Поставьте кастрюлю с малиной на медленный огонь, доведите до кипения, проварите в течение 5 минут, снимая образующуюся пенку.

Рецепт малинового варенья с мятой

Добавьте листья мяты, варите еще 10 минут. Затем мяту удалите.

Рецепт малинового варенья с мятой

Разлейте горячее варенье по стерилизованным банкам, закатайте крышками. Дайте остыть. Храните в прохладном месте. Выход готового варенья - 0,6 л.

Рецепт малинового варенья с мятой

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить варенье, недавно приготовила малиновое варенье. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Варить мяту с ягодами следует не менее 10 минут, чтобы она успела отдать свои эфирные масла. Уже при варке малины с мятой чувствуется как хорошо сочетаются ароматы. Можете поэкспериментировать с количеством мяты и ее сортом, добавляйте по своему вкусу. Ниже смотрите подробный рецепт, как приготовить малиновое варенье с мятой.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
alerali

Приготовила.
Едим.
Но от малинового варенья с мятой я ожидала бО'льшего!!!

yelka

Впервые делала малиновое варенье с мятой.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

yanchik86

Малиновое варенье с мятой конечно на любителя.
Но понравилось.

Секун Надежда

Потрясающий рецепт малинового варенья с мятой!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

lyutich_73

Спасибо intinee, очень часто пользуюсь этим сайтом.

ongatear

Это реально наслаждение

nondis1974

Яхууу)))наконец то закончила малиновое варенье с мятой!
Спасибо за интересный рецепт!))))

Саша Куригам

Есть рецепт варенья айвового irala.ru/zagotovki/varenye/varenye-aivovoe, девочки уже готовили.

Рижа Ольга

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

skrypnik_81

Малиновое варенье с мятой просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

Ариша Мухтарова

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

tengurori

Отличный рецепт, спасибо огромное

vita

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

tomara75

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

Солоникова Рая

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)