Маринованные острые перцы

Как приготовить маринованные острые перцы
Фотография маринованных острых перцев
Общее время 10 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 167 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Чеснок 6 зубчиков
  • Перец черри 1 кг
  • Лавровый лист 3 шт.
  • Вода 1,299 стак.
  • Белый винный уксус 4 стак.
  • Сахар 1/4 стак.
  • Крупная соль 1,5 ч.л.
  • Черный перец горошком 3/4 чайной ложки

Готовим маринованные острые перцы

Срежьте стебли у перцев и хорошо промойте. Просушите и разложите по стеклянным банкам. Добавьте лавровые листья, зубчики чеснока и перец горошком.

В сотейнике смешайте уксус, воду, сахар и соль. Доведите до кипения на среднем огне и дайте сахару раствориться.

Залейте горячим маринадом перцы, плотно закройте и дайте остыть.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить маринование, недавно приготовила маринованные баклажаны. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Эти перцы можно использовать для приготовления Закуски с сыром буррата

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Дэниэлс Кира

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

barkhatova_85

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

tekushina_80

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

masha82

Благодарю за идею. Попробую приготовить

aleksanyan_97

Готовила маринованные острые перцы точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

Люба Зорченко

А вот ссылочка на рецепт артишоков маринованных.

ededo

Вчера приготовила маринованные острые перцы!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

pouthar1975

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

Желтова Таша

Боровик, спасибо.
Приготовила маринованные острые перцы.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

yaroslava

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

chistyak_70

Спасибо, замечательный рецептик, маринованные острые перцы класс!

myagkov_95

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .