Маринованные лисички
Как-то выкладывали похожий рецепт маринованных шиитаке. Любителям маринования понравится.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 40 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт маринования , Маринованные грибы
Ингредиенты
- Лисички 500 г
- Лук репчатый 150 г
- Чеснок 2 зубчика
- Соль 2 ст.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Перец горошком 1 ст.л.
- Гвоздика 2-3 шт.
- Семена кориандра 1-2 зонтика
- Уксус 1 ст.л.
Готовим маринованных лисичек
Собранные лисички перебрать, ножки срезать, грибы хорошо промыть.
Лисички залить чистой водой и отваривать в течение получаса в подсоленной воде.
Банку для консервирования помыть с содой, обдать кипятком, лисички плотно уложить в банку.
Для маринада: в отдельной кастрюле смешать соль, сахар, зубчики чеснока и рубленный репчатый лук, добавить гвоздику и горошины перца - поставить маринад на огонь и дать ему покипеть минут 10-15, в конце добавить столовую ложку уксусной кислоты.
Горячим маринадом залить лисички.
Маринованные лисички плотно закрыть герметичной крышкой, остудить при комнатной температуре и убрать затем на хранение в холод.
Рецепт "Маринованные лисички" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить маринование, недавно приготовила маринованные баклажаны. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Рецепт маринованных лисичек — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по маринованным лисичкам!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Tofin, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже маринованные лисички получается здорово!
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Сделала артишоки маринованные irala.ru/zagotovki/marinovanie/artishoki-marinovannye. Всем советую!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)