Маринованные сливы с чесноком
Маринованная слива да еще с чесноком - это просто бомба. Приготовьте его побольше и ешьте с мясом, птицей или лососевыми рыбами. А еще делаете салаты, тосты или бургеры Как-то выкладывали похожий рецепт маринованных кабачков. Любителям маринования понравится.
Несложный рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 167 кКал. Повод приготовления этого рецепта: новый год, пикник. Рецепт маринованных слив с чесноком относится к строго вегетарианские рецепты. Блюдо мы будем мариновать.
Входит в коллекцию: Несложный рецепт маринования , Домашние рецепты, Рецепты на новый год, Маринованные сливы, Маринованный чеснок
Ингредиенты
- 2-2,5 кг темных плотных слив
- 3 головки чеснока
- 200 г коричневого сахара
- 100 мл красного винного уксуса
- 3 бутона гвоздики
- по 6горошин душистого ирозового перца
- 1 ст.л. морской нейодированной соли
Готовим маринованные сливы с чесноком
У каждой сливы сделайте сбоку надрез ивыньте косточку. Чеснок разберите на зубчики иочистите.
Вложите вкаждую сливу на место косточки зубчик чеснока. Уложите сливы встерилизованные банки.
Вскипятите 800мл воды ссахаром, солью, уксусом ипряностями. Залейте горячим маринадом сливы иоставьте на 8ч. Затем слейте маринад, еще раз вскипятите егоиснова залейте сливы. Закройте банки. Сливы будут готовы через 7дней.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить маринование, недавно приготовила маринованные шиитаке. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить маринованные сливы с чесноком на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что маринованные сливы с чесноком — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила маринованные сливы с чесноком.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Я сделаю его на Новый год!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Спасибо!
Все здорово получилось!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А маринованные сливы с чесноком обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Девочки, а как Вам такой рецепт?
сливы маринованные в красном вине
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик маринованных слив с чесноком больше стало.
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит маринованные сливы с чесноком.
Большое тебе спасибо, polina82, за такие простые, но аппетитные блюда.
Спасибо за отличный рецепт!
Очень вкусно и главное просто.
маринованные сливы с чесноком получается ням-ням.
Сделала сегодня маринованные сливы с чесноком.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Я сделала маринованные сливы с чесноком, все получилось очень даже..!
polina82, спасибо большое!!
Polina82 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!