Лечо по-венгерски
Мы привыкли, что лечо - это вкусная заготовка. Но на родине лечо, в Венгрии это и полноценное второе блюдо, которое готовится быстро и всегда получается вкусно Как-то выкладывали похожий рецепт лечо. Любителям лечо понравится.
Простой рецепт венгерской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 87 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед, ужин, хэллоуин, день рождения. Блюдо мы будем тушить.
Входит в коллекцию: Простой рецепт лечо , Рецепты на ужин, Рецепты на день рождения
Ингредиенты
- перец болгарский 4 шт.
- помидоры красные 2 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- колбаски 2 шт.
- яйца 2 шт.
- соль по вкусу
- паприка по вкусу
- растительное масло 3 ст.л.
- чеснок 2 зуб
- петрушка 1 пуч.
Готовим лечо по-венгерски
Нарезать перец произвольной формы.
Помидоры нарезать дольками.
Лук нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Затем добавить примерно чайную ложку паприки, быстро перемешать и сразу же добавить овощи. Накрыть крышкой и тушить до готовности, определять по готовности перца)
Нарезать колбаски, сосиски, вариант - копченое сало. Зелень, чеснок так же добавить и тушить еще 7 минут.
Теперь разить в лечо яйца и быстро перемешать, чтоб разошлись равномерно. При подаче можно добавить сметану.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить лечо, недавно приготовила лечо по-ташкентски. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Большое спасибо так вкусно
Intoungis, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Спасибо!
Очень замечательный рецепт лечо по-венгерски.
Intoungis — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Intoungis, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Сразу захотелось попробовать (люблю лечо по-болгарски).
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Приготовила лечо по-венгерски на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по лечо по-венгерски!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…