Кукуруза в банке на зиму
Любите делать домашние заготовки? Тогда обратите внимание на рецепт приготовления кукурузы в банке на зиму - отличный вариант сохранения любимого лакомства на весь год. Как-то выкладывали похожий рецепт перца на зиму. Любителям заготовок понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 235 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин. Рецепт кукурузы в банке на зиму относится к рецептам для похудения.
Входит в коллекцию: Простой рецепт заготовок , Рецепты на ужин, Рецепты на зиму
Ингредиенты
- Кукуруза — 5-6 шт.
- Вода — 2 л
- Уксус — 3 ст.л.
- Сахар — 2.5-3 ст.л.
- Соль — 3 ст.л.
- Перец горошек — 3-4 шт.
- Гвоздика — 3 шт.
- Лавровый лист — 1-2 шт.
Готовим кукурузу в банке на зиму
Существует не один рецепт приготовления кукурузы в банке на зиму. Этот весьма прост, а результат - просто потрясающий. 1. Для начала необходимо очистить кукурузу и хорошо промыть под проточной водой.
Отправить в кастрюлю и довести до кипения. Варить на среднем огне около 10-15 минут. Чем моложе кукуруза, тем быстрее она сварится. 3. Залить кукурузу холодной водой и остудить. Для того, чтобы початки лучше поместились в банку их можно разрезать на 2-3 части, в зависимости от размера. 4. Банки необходимо тщательно вымыть и простерилизовать. 5. Кукурузу выложить в банки. 6. Для приготовления маринада необходимо отправить в воду соль, сахар, уксус и специи. Довести до кипения и проварить около 3 минут. 7. Горячий маринад залить в банки. 8. Кукуруза в банке на зиму в домашних условиях может храниться под капроновой крышкой в холодильнике. Можно также банки закатать, тогда кукурузу лучше предварительно простерилизовать около 1 часа. Перевернуть вверх дном банки и оставить остывать. Затем можно убрать в темное место.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить заготовки, недавно приготовила лук с морковкой на зиму. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Сделала по вашему рецепту кукурузу в банке на зиму, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Все понятно и наглядно в рецепте кукурузы в банке на зиму.
Готовить с danya97 одно удовольствие!
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
В восторге от топинамбура на зиму, очень вкусно и просто!
Danya97, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Спасибо! Клевенько!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Спасибо danya97, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)