Шоколадно-яблочный джем
Как-то выкладывали похожий рецепт яблочного джема с черноплодной рябиной. Любителям джема понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 114 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт джема , Легкие рецепты, Домашние рецепты, Простые рецепты
Ингредиенты
- Яблоки - 3 кг
- Сливочное масло - 100 г
- Какао-порошок - 4 ст.л.
- Сахар - 0.5 кг
- Ванилин - 1 г
Готовим шоколадно-яблочный джем
Сейчас яблочный сезон и самое время сделать вкусные заготовки из яблок. В прошлом сезоне я делала небольшую норму такого шоколадно-яблочного джема на пробу, в этом решила увеличить количество. Если у вас яблок много, то смело готовьте 3-4 порции. Он отлично подойдет для наполнения профитролей, песочных корзинок или прослойки тортов. Также его можно завернуть в блинчики, так как он достаточно густой.
Для приготовления джема нам понадобятся яблоки, какао-порошок, ванилин, сливочное масло и сахар.
Яблоки очистить и натереть на терке.
Переложить яблоки в глубокую кастрюлю, накрыть ее крышкой и проварить около 40 минут на медленном огне.
Спустя это время в кастрюлю добавить какао, ванилин и сливочное масло.
Массу перемешать и добавить сахар.
Варить джем помешивая 30 минут.
Банки и крышки простерилизовать. Горячий джем разложить в банки, закатать и перевернуть до полного остывания.
Применять по мере надобности.
Приятного аппетита.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить джем, недавно приготовила яблочный джем с карамелью. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Kralicheva_75, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении шоколадна-яблочного джем.
Kralicheva_75, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Спасибо, рецептик замечательный
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, kralicheva_75, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать шоколадно-яблочный джем, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Сегодня делала яблочный джем с апельсинами на зиму - замечательный рецепт.
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить шоколадно-яблочный джем.
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать шоколадно-яблочный джем просто.
Спасибо за рецепт)))
Коллега приготовила шоколадно-яблочный джем.
Никогда вкуснее шоколадно-яблочный джем не пробовала!!!
Всем советую.
Обязательно попробую шоколадно-яблочный джем, это вкусно.