Имбирный джем
Как-то выкладывали похожий рецепт смородинового джема. Любителям джема понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 98 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед, ужин, семейный праздник, 23 февраля.
Входит в коллекцию: Простой рецепт джема , Рецепты на ужин, Праздничные рецепты
Ингредиенты
- имбирь свежий 60 г
- сахар 125 г
- вода 200 г
- орех мускатный по вкусу
- шафран порошковый по вкусу
Готовим имбирный джем
Корень имбиря почистить и перемолоть в блендере в кашицу. Я натерла на терке, и пожалела, в джеме остались волокна, вкус они не портят, но вид не тот:-)
добавить сахар
воду
Перелить смесь в кастрюлю с толстым дном и варить без крышки на среднем огне 10 минут.
Добавить мускатный орех и шафран (по желанию) и варить еще 5-10 минут, пока джем не загустеет. Снять с огня и перелить в банку.
Приятного аппетита.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить джем, недавно приготовила вишневый джем. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю имбирный джем)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо angelina за то, что даёт нам возможность выбора!
Спасибо за рецепт имбирного джема!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Мне очень понравился рецептик джема персикового irala.ru/zagotovki/dzhem/dzhem-persikovy, хочу поделиться с вами.
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант имбирного джема
Сегодня буду готовить!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем имбирный джем пробовать))))
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала имбирный джем.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, angelina.
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без имбирного джема не обходится!