Джем из абрикосов и ананасов

Как приготовить джем из абрикосов и ананасов
Фотография джема из абрикосов и ананасов
Общее время 30 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий 145 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • курага - 250 г
  • консервированные ананасы вместе с сиропом - 500 г
  • сахар - 5 стак.
  • несколько коробочек кардамона
  • стручок ванили - 1

Готовим джем из абрикосов и ананасов

Курагу залейте 5 стаканами воды на 4 ч. С этой же водой поставьте курагу на небольшой огонь и варите, пока фрукты не станут мягкими, 20-30 мин

Ананас с сиропом добавьте к абрикосам. Всыпьте сахар и варите, пока сахар полностью не растворится.

Добавьте кардамон и разрезанный пополам, но не до конца, стручок ванили. На достаточно сильном огне варите джем до готовности (капля горячего джема на холодной тарелке не должна растекаться),40-50 мин

Разлейте в стерилизованные банки и закатайте. Джем готов через 2 дня. Совет гастронома Хотя ананасы часто продаются нарезанными маленькими кусочками, вы лучше купите те, что законсервированы кольцами - они обычно более качественные.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить джем, недавно приготовила лимонный джем. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
omsers2005

Катарина спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

yussom1993

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от джема из абрикосов и ананасов!
10++++++
Это моя оценка.

Катарина Калина

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь джем из абрикосов и ананасов периодически готовим!!!)

rotensart

Джем из абрикосов и ананасов прелесть, спасибо за рецепт

Лиза Калюжная

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала джем из абрикосов и ананасов первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

vika95

Больше всего понравился рецепт irala.ru/zagotovki/dzhem/dzhem-iz-abrikosov-v-multivarke. Объедение!!!

yaroslava

Катарина, аппетитно - чудо!

Залевская Алиса

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

Катарина Калина

Джем из абрикосов и ананасов — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

nuras1991

Джем из абрикосов и ананасов — отпад!
Быстро и очень вкусно!

anima1991

Сегодня приготовила джем из абрикосов и ананасов,очень вкусно!
Катарина ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.