Как-то выкладывали похожий рецепт торта с кремом с маскарпоне и ягодами. Любителям тортов понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно девять порций. Готовое блюдо содержит около 4368 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт тортов , Торты со сметаной, Торты со сгущенкой, Торты с клубникой, Новогодние торты, Банановый торт
Для приготовления теста следует взбить охлажденные яйца и сахар в пышную массу. Постепенно добавить сгущенное молоко, взбить и затем сметану.
Всю пышную массу тщательно взбить миксером на средних оборотах. Аккуратно в массу добавлять муку, смешанную с какао, мешая венчиком, чтобы пышность не осела.
Соду погасить уксусом и вмешать в тесто. Подготовленную форму для выпекания застелить пергаментной бумагой и вылить туда тесто.
Выпекать тесто в разогретой духовке до 180 градусов 25 минут. Готовность проверить спичкой.
Охлажденное тесто разрезать на несколько равных частей, чем уже корж, тем сочнее получиться торт. Для приготовления крема взбить сливки, постепенно добавить сахар.
Если вместо сахара добавить пудру, то пышность крема будет намного больше, а торт с клубникой и сливочно-банановым кремом вкуснее (сахарной пудры потребуется меньше в два раза, чем сахара).
Порезанные коржи смазать кремом, перекладывая кружочками бананов. Последний слой смазать обильно сливочным кремом и посыпать кокосовой стружкой.
Бока торта обильно обсыпать стружкой. Украсить торт свежей ароматной клубникой.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить торты, недавно приготовила торт вулкан с орехом и сметанным кремом. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Дария, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Дария
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Ой, соскучилась что-то по тортику.
Приготовлю завтра)
Рецепт http://irala.ru/vypechka/torty/tort-iz-biskvitnogo-pechenya-s-limonnym-kremom я уже пробовала, теперь еще приготовим домашний тортик.
Домашний тортик очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Ты просто кудесница.
А торт — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и торт очень похвалила.
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Дария, это просто волшебный рецепт домашнего тортика!