Торт с масляным кремом и джемом глинтвейн
Вкусный домашний торт. Шоколадный бисквит выпекается в мультиварке. Коржи прослаиваются масляным кремом и ароматным джемом "Глинтвейн". Как-то выкладывали похожий рецепт торта с кремом с маскарпоне и ягодами. Любителям тортов понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 310 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт тортов , Простые рецепты, Торты со сметаной, Торты со сгущенкой
Ингредиенты
- яйцо куриное
- масло сливочное 100 г
- сахар 200 г
- мука пшеничная 180 г
- апельсиновая эссенция 3-4 капли
- какао порошок 2 ст.л.
- разрыхлитель теста 12 г
- сметана 200
- соль 1 щепотка
- масло сливочное 300 г
- молоко сгущенное 400 г
- краситель пищевой (голубой)
- джем "Глинтвейн" МахеевЪ 120 г
- шоколад белый 50 г
- кондитерские бусинки 1 ст.л.
Готовим торт
К размягченному маслу добавить сахар.
Взбить миксером.
Продолжая взбивать, добавить яйца (по одной штуке).
Добавить сметану, перемешать.
Муку смешать с какао и разрыхлителем.
Просеять и добавить в яично-масляную смесь.
Добавить апельсиновую эссенцию.
Перемешать.
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. Перелить тесто в чашу.
Включить мультиварку, выбрать программу "Выпечка", время 1 час 20 минут. Готовность проверить деревянной палочкой.
С помощью решетки для приготовления на пару, извлечь бисквит из чаши. Дать остыть.
Разрезать бисквит на 3 части.
Кремк сливочному маслу добавить сгущенное молоко.
Взбить миксером.
Отложить 3 ст. л. крема, добавить пищевой краситель. Перемешать миксером.
Первый корж смазать половиной джема.
Затем, кремом.
Положить второй корж, смазать джемом и кремом.
Накрыть третьим коржом. Смазать бока торта белым кремом.
Верх смазать голубым кремом.
Посыпать тертым шоколадом.
Украсить кондитерскими бусинками. Приятного чаепития!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить торты, недавно приготовила торт вулкан с орехом и сметанным кремом. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Gala, спасибо огромное за рецепт домашнего тортика!
делаю уже 5-й раз!
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Надо попробовать приготовить домашний тортик
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта домашний торт!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Все понятно и наглядно.
Готовить с gala одно удовольствие!
Готовила по рецепту печеночного тортика, тоже замечательно получается.
Gala, спасибо за рецепт! Очень люблю домашний тортик!
Супер!
у меня нет слов .
Gala, Рецепт просто прелесть!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо gala за рецепт!!!
Делала тортик один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!