Торт с кремом с маскарпоне и ягодами

Как приготовить торт с кремом с маскарпоне и ягодами
Фотография торта с кремом с маскарпоне и ягодами
Общее время 1 ч 30 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий 317 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • маскарпоне - 250 г
  • джем - 200 г
  • шоколад темный - 150 г
  • масло сливочное - 40 г

Готовим тортик

Заранее были приготовлены бисквитные коржи и они должны выстаиваться 8-12 часов, чтобы с ними можно было работать или можно купить уже готовые.

Далее делаем крем смешиваем сыр маскарпоне с вареной сгущенкой до однородной консистенции

И начинаем собирать торт. Первый корж смазываем вишневым или клубничным джемом и даем время ему впитаться. Следующий корж смазываем кремом с маскарпоне и далее повторяем последующие коржи. Заканчиваем кремом и полностью смазываем верхний корж и бока.

На водяной бане растапливаем шоколад со столовой ложкой сливочного масла до шелковистого состояния. Покрываем торт шоколадной глазурью и разравниваем.

Украшаем торт свежими ягодами. И ставим в холодильник на пару часов, а лучше на ночь. И пьем чай! Приятного чаепития!

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить торты, недавно приготовила торт вулкан с орехом и сметанным кремом. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
zhenya84

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

gaidukova_85

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А домашний тортик — это очень вкусно!

Анна Кокорина

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Олеся.

ilinof

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

a4kareg

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

Чулкова Мила

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

etioloor

Вот вам хорошая идейка - irala.ru/vypechka/torty/tort-iz-biskvitnogo-pechenya-s-limonnym-kremom, спасибо автору!

viktoriya

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

iteast

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

lyutich_73

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

Зоя Дубик

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Олеся!!!

khomka_86

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

ira92

Спасибо Олеся, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

mandriko_82

Vkysno, spasibo.

roza89

Олеся, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
домашний торт — вкуснятина!