Белая глазурь для торта
Если у вас нету времени на приготовление украшений для торта или вы новичок в кондитерском деле, вас всегда выручит белая глазурь. Домашний торт получится не только вкусным, но и праздничным. Как-то выкладывали похожий рецепт красивой глазури для пончиков. Любителям тортов понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 290 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на праздничный стол, на скорую руку.
Входит в коллекцию: Простой рецепт тортов , Праздничные рецепты, Рецепты на скорую руку
Ингредиенты
- Сахарная пудра — 600-800 г
- Белки яичные — 3 шт.
Готовим тортик
Белки взбиваем либо вилкой, либо миксером на самой маленькой скорости где-то полминуты. Нам не нужна пышная пена, надо только размешать-разрушить белок.
Продолжая взбивать на такой же маленькой скорости, добавляем сахарную пудру по столовой ложке.
Когда половина пудры использована, миксер откладываем в сторону и работаем венчиком или ложкой. Будем не взбивать массу, а как-бы перетирать-перемешивать.
Белая глазурь должна получится красивой, однородной и довольно таки густой. Когда венчиком поднимаете ее, должен получаться мягкий пик.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить торты, недавно приготовила бисквитные коржи для шоколадного торта. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Чтобы домашний торт получился красивым и нарядным, мы всегда украшаем его. Я предлагаю посмотреть, как приготовить белую глазурь для торта. Видов глазури есть очень много, но эта, пожалуй, самая красивая и простая. С ее помощью можно красиво и легко выровнять торт, обмазать и бока, и верх торта.
Комментарии к рецепту
Ofyer, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить домашний тортик по этому простому рецептику.
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Ofyer!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Это было превосходно...
чуть тортик вместе с пальцами не слопала)
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, домашний торт сказка!
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте белой кабачковой икры.
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Ofyer, большое спасибо!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Буду к вам заходить чаще.
Спасибо за отличные рецепты!!!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))