Песочное тесто для пирога с вареньем

Как приготовить песочное тесто для пирога с вареньем
Фотография песочного теста для пирога с вареньем
Общее время 30 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий 243 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Мука — 300 г
  • Масло сливочное — 150 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сахар — 1/2 стак.
  • Крахмал — 100 г
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.

Готовим песочное тесто для пирога с вареньем

Растопите сливочное масло, остудите его до комнатной температуры, добавьте яйцо, сахар и размешайте.

Смешайте муку, крахмал, разрыхлитель, размешайте с яично-масляной смесью. Замесите тесто, разделите его на две части (меньшая - 1/3 от общего объема) заверните в пищевую пленку. Большую часть уберите в холодильник, а меньшую - в морозилку на 30 минут.

Рецепт песочного теста для пирога с вареньем

Тесто из холодильника раскатываете в пласт около 0,5 см.

Рецепт песочного теста для пирога с вареньем

А из морозильника - на крупной терке сверху варенья.

Рецепт песочного теста для пирога с вареньем

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить тесто, недавно приготовила тесто для пиццы. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Рецепт, как приготовить песочное тесто для пирога с вареньем, очень простой. Замешивается за 5 минут, затем выдерживается в холоде не менее получаса. Все, можно готовить пирог! Кстати, такое песочное тесто можно приготовить вечером, а утром к завтраку выпечь пирог. Из данного количества ингредиентов теста хватает на один противень или две формы, диаметром 22 см.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
shugaeva_83

Спасибо, будем тренироваться:)

Вита Бухало

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить песочное тесто для пирога с вареньем - очень вкусно!!!

Катарина Калина

Ты просто кудесница.
А песочное тесто для пирога с вареньем — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и песочное тесто для пирога с вареньем очень похвалила.

eserilo1996

Приготовила вкусно

scherbakova_73

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

athith

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

Деменко Антонина

Посмотрите также на тесто для пирога без дрожжей. Может заинтересует.

tanya

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

katarina88

Очень хороший вариант песочного теста для пирога с вареньем. Вкусно!

aleksanyan_97

Большое спасибо за рецепт!
песочное тесто для пирога с вареньем просто супер!!!

Чиффа Катя

Как вкусно! У меня муж любитель песочного теста для пирога с вареньем.