Тесто для блинов без яиц
Для приготовления аккуратных и красивых блинчиков рекомендую воспользоваться рецептом теста на кефире. Оно готовится очень быстро и просто, блины получаются тонкими, нежными и вкусными. Как-то выкладывали похожий рецепт теста для сладких блинов на молоке. Любителям теста понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 253 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт теста , Тесто на блины
Ингредиенты
- Кефир — 400 мл
- Мука — 250 г
- Соль — 1/2 ч.л.
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Кипяток — 250 мл
- Сода — 1/2 ч.л.
- Сахар — 2 ст.л.
Готовим тесто для блинов без яиц
В глубокой посуде соединяем кефир, сахар, соль и соду. Засыпаем муку, взбиваем массу венчиком до однородности.
Постепенно вливаем кипяток, продолжая взбивать. Должна получиться консистенция, как у жидкой сметаны.
В конце добавьте растительное масло, перемешайте. Дайте тесту настояться 10 минут перед выпечкой блинов. Готово!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить тесто, недавно приготовила тесто для блинов на молоке. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Хочу рассказать о классическом способе приготовления теста для блинов без яиц в домашних условиях. Правильная консистенция такого теста - это масса, напоминающая густую сметану. Выпекать блинчики одно удовольствие, они получаются очень красивыми, тонкими и аппетитно выглядят на столе. Удачи!
Комментарии к рецепту
Тесто для блинов без яиц для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Rozanova_99, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Спасибо огромное за рецепт! тесто для блинов без яиц супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Я делала тесто для блинов без яиц.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Rozanova_99 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Вот сейчас по Вашему рецепту, rozanova_99, делаю это чудо чудное;)
Rozanova_99, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
тесто для блинов без яиц просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Подруги спрашивали о тесте для ватрушек. Посоветуйте хороший рецепт.
Просто божественный вкус!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам rozanova_99!!!
Готовила тесто для блинов без яиц Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Искала рецепт теста для блинов без яиц и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Спасибо, очень понравилось оформление теста для блинов без яиц!