Тесто для пирога без дрожжей
Любителям сладкой, да и несладкой выпечки очень рекомендую этот рецепт на заметку. Он хорош тем, что тесто можно сделать заранее и убрать в морозилку, а потом использовать при необходимости. Как-то выкладывали похожий рецепт песочного теста для пирога с вареньем. Любителям теста понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 343 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на скорую руку.
Входит в коллекцию: Простой рецепт теста , Рецепты на скорую руку, Тесто для пирогов
Ингредиенты
- Мука — 2 стак. (+ 4 ч.л.)
- Сахар — 1 ст.л.
- Соль — 1/2 ч.л.
- Сливочное масло — 170 г
- Крем-сыр — 350 г
- Сливки — 3 ч.л.
Готовим тесто для пирога без дрожжей
В глубокой мисочке соедините просеянную муку с солью и сахаром. Перемешайте.
2. Нарежьте кубиками холодное (!) сливочное масло и выложите холодный крем-сыр. Выложите масло и сыр в муку и разомните до состояния однородной крошки.
3. Влейте сливки и перемешайте как следует.
4. Готовое тесто разделите пополам, упакуйте каждую часть в пищевую пленку и уберите в холодильник минимум на 1 час.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить тесто, недавно приготовила тесто для пиццы. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Хочу предложить вам очень классный вариант, как приготовить тесто для пирога без дрожжей. Главное условие все ингредиенты должны быть холодными! Тесто получается очень нежным, мягким и после запекания выйдет хрустящий и вкуснейший корж. Использовать его можно как основу для сладких пирогов с ягодами или фруктами, например, а также для заливных пирогов с овощами, мясом или грибами.
Комментарии к рецепту
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Я с дочкой делаем тесто для пирога без дрожжей. Довольно вкусно выходит :)
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Привет!
Я не ем тесто для пирога без дрожжей!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Большое спасибо так вкусно
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила тесто на пирожки без дрожжей на воде, мужу очень понравилось.
По совету коллеги приготовила этот тесто для пирога без дрожжей.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Коллега приготовила тесто для пирога без дрожжей.
Никогда вкуснее тесто для пирога без дрожжей не пробовала!!!
Всем советую.
Babarykova_70, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить тесто для пирога без дрожжей по этому простому рецептику.
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант теста для пирога без дрожжей